在仁爱的午后，家的滋味在餐桌上推广。三谈全心搭配的菜肴，老本不外55元，却蕴含了满满的优质卵白。从简而不简单，养分满分，每一口齐是对家东谈主的爱与调养。家，是幸福的港湾九游会·(j9)官方网站，亦然味蕾的归宿。

一、【茄汁大虾】

制作配料：大虾500克 葱蒜适量 白胡椒粉+姜粉1小勺茄汁：白糖半勺 白胡椒粉2克 生抽2勺 蚝油半勺 番茄酱2勺 淀粉1勺

制作门径：

1、大虾去掉虾线，剪掉虾须和虾枪；2、调酱汁：白糖半勺 白胡椒粉2克 生抽2勺 蚝油半勺 番茄酱2勺 淀粉1勺，用半碗净水搅匀备用；3、热锅凉油，油略微多点儿，下大虾和葱蒜煸炒；把虾油煸炒出来；4、倒入茄汁，小火收汁；出锅摆个盘就不错了。莫得哪个大小一又友能拒却这个谈菜！

二、【千张瘦肉汤】

制作配料：瘦肉1块 千张3张 小番茄1把 木耳1小把 生抽2勺 老抽1勺 蚝油半勺 白胡椒粉适量 姜粉适量 盐1勺半 淀粉1勺 小苏打半小勺

制作门径：

1、瘦肉切成薄片，加生抽1勺、老抽半勺、盐少许、白胡椒粉、姜粉少许、淀粉1勺、蚝油半勺，一丢丢的小苏打，持拌均匀，临了淋食用油锁住水分，雪柜冷藏腌渍2个小时以上；2、千张切成菱形片，滚水下锅焯水2分钟傍边；3、热锅凉油，下蒜片炒香，再下小番茄和木耳翻炒均匀；4、加滚水煮开，盐1勺和生2勺、白胡碎粉适量、老抽半勺调味即可；再把千张加进去；5、最小火炬肉片一派片丢进去，临了煮开；

6、食材熟透，淋一些水淀粉勾芡；出锅之前加点香菜；

三、【咸鸭蛋苋菜汤】

制作配料：苋菜1把 咸鸭蛋1个 皮蛋1个 火腿1个

制作门径：

1、准备1把苋菜；清洗干净，把老的根部去掉，否则影响口感。2、准备1个咸鸭蛋和一个皮蛋，皮蛋切碎、火腿切丁备用；3、之后滚水下锅，把苋菜焯水1-2分钟傍边，捞出来放在碗中备用；4、热锅凉油，下咸鸭蛋，用锅铲铲碎，炒出咸鸭蛋的香味，蛋黄炒出沙；5、加滚水煮开，再加皮蛋和火腿丁，加生抽一丝胡椒粉调味；6、临了把汤汁沿途倒在苋菜碗中；

这三谈菜沿途吃确实太舒心了，一盘虾补充了优质卵白质和钙，家里有小一又友不错隔三差五吃一次。苋菜是应季蔬菜，这个作念法的苋菜卓越水灵，汤汁也卓越鲜好意思。千张瘦肉汤这谈菜里的汤汁拌米饭可太下饭了，千张属于豆成品，偶尔吃一次，补充钙和卵白质亦然有必要的，瘦肉补铁补血，尤其是女孩子要赓续必备！

这三谈菜差未几花了55，虾22一斤，这一盘差未几25；千张瘦肉汤略微贵了一丝，因为瘦肉我买的是黑猪肉，买了20的瘦肉放了一半的量。加上其他的配菜差未几15。苋菜差未几亦然15，苋菜很低廉，好像1块5，贵就贵在我买了土豪级别的火腿，加上其他的配菜，差未几亦然15。

统统的食材基本齐是确立相比高的，然而也莫得花许多钱，是以在家吃饭一经很合算的！提出们去试试这三谈菜，满满的优质卵白，用钱未几，养分满分！

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